VeggieEgg
SKU: NU7010A
O VeggieEgg da Nuveg é um substituto vegetal do ovo, desenvolvido para reproduzir o sabor e a textura do ovo em diferentes preparações. Basta adicionar água e cozinhar.
É especialmente versátil para preparar omeletes, ovos mexidos, quiches, massas, panados, crepes e outras receitas, sendo uma alternativa prática para quem procura substituir o ovo na cozinha.
Com 31% de proteína e 14% de fibra, é elaborado com ingredientes de origem vegetal e não contém glúten, lactose, soja nem aditivos.
Aviso: Recomendamos que consulte sempre a embalagem do produto antes do consumo, especialmente no que respeita aos ingredientes e alergénios. A composição e outras informações do produto podem sofrer alterações por parte do fabricante. Em caso de divergência, prevalece a informação indicada na embalagem.
Farinha de grão-de-bico*, levedura nutricional, amido de milho*, farinha de linhaça*, proteína vegetal*, sal e curcuma*.
* Proveniente de agricultura biológica.
Alergénios
Pode conter vestígios de sulfitos, soja e mostarda.
Valores nutricionais por 100 g
| Nutrientes | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 352 kcal / 1471 kJ |
| Lípidos | 4,7 g |
| dos quais saturados | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 49,5 g |
| dos quais açúcares | 9,6 g |
| Fibra | 14,1 g |
| Proteínas | 31,1 g |
| Sal | 2,7 g |
| Ómega-3 | 1368 mg |
Vitaminas e minerais
| Nutriente | Quantidade | % VRN |
|---|---|---|
| Magnésio | 23,5 mg | 26% |
| Tiamina (B1) | 1,1 mg | 90% |
| Riboflavina (B2) | 1,8 mg | 120% |
| Niacina (B3) | 10 mg | 64% |
| Ácido pantoténico (B5) | 43 mg | 600% |
| Piridoxina (B6) | 0,3 mg | 22% |
| Ácido fólico (B9) | 423 µg | 210% |
| Biotina | 9,3 µg | 19% |
VRN = Valor de Referência do Nutriente.
Características
- Sem glúten
- Sem produtos lácteos nem gelatina
- Sem aditivos
- Sem açúcares adicionados
- Sem soja
- Sem organismos geneticamente modificados (OGM)
- Sem outros alergénios
- Clean Label