Mommus - Semicurado Fumado
SKU: SPMMSEMIF
Alternativa vegetal de inspiração no queijo semicurado fumado, produzida artesanalmente a partir de caju fermentado. Durante o processo de fermentação e maturação desenvolve uma textura cremosa e um sabor equilibrado, com notas intensas de fumo natural.
O resultado é um fermentado vegetal rico e aromático, perfeito para tábuas vegan, sanduíches, tostas, pizzas ou para dar profundidade a pratos quentes.
Destaques
• Fermentado e maturado
• Sabor fumado natural
• Textura cremosa
• Sem glúten
• Sem soja
• Produção artesanal
Sugestões de consumo
Ideal para:
• tábuas vegan
• sanduíches e tostas
• pizzas e massas
• saladas
• pratos quentes com toque fumado
Ingredientes
Caju (40%), água, óleo de coco, sal, fermentos veganos e aroma natural de fumo.
Alergénios
Contém frutos de casca rija (caju).
Conservação
Conservar refrigerado.
Informação nutricional (por 100 g)
- Energia: 1950 kJ / 471 kcal
- Gorduras: 37,8 g, das quais saturadas: 6,65 g
- Hidratos de carbono: 16,5 g, dos quais açúcares: <1 g
- Proteínas: 16,1 g
- Sal: 1,6 g
| Marca | Mommus |
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