Medalhões de Soja

Os Medalhões de Soja Texturizada Vantastic Foods são uma alternativa vegetal versátil e rica em proteína, perfeitos para preparar refeições vegan com uma textura consistente e muito satisfatória.

Depois de hidratados, podem ser marinados e preparados na frigideira, grelhados ou no forno. São especialmente indicados para criar "bifes" vegetais, medalhões marinados, pratos com molho, sandes e refeições acompanhadas de arroz, massa ou legumes.

Uma opção prática para ter na despensa e transformar em refeições saborosas e nutritivas.

Destaques:

• Vegan
• Rica fonte de proteína vegetal
• 100% vegetal
• Textura firme
• Muito versátil
• Fácil de preparar
• Ideal para marinadas, grelhados e pratos com molho
• 250g

Preparação:
Hidratar os medalhões em água quente ou caldo durante aproximadamente 10 minutos. Escorrer e espremer bem antes de cozinhar.

Para um resultado mais saboroso, podem ser hidratados diretamente num caldo temperado ou marinada. Depois de hidratados, temperar e cozinhar a gosto.

Conservação:
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Depois de aberta, manter a embalagem bem fechada e consumir dentro do prazo indicado.