Vegetal a 100%

Vegetal a 100%

O livro das receitas 100% vegetais e saudáveis, do básico às refeições completas.

Oksana Zagoruy, autora do blog Dicas da Oksi

O sucesso do blog Dicas da Oksi é fruto de uma enorme paixão. O espírito de partilha da autora e health coach, Oksana Zagoruy, e a sua vontade de proporcionar aos outros uma melhor qualidade de vida levaram-na a embarcar nesta viagem pelo mundo da alimentação saudável. Partindo da premissa de que é na natureza que encontramos tudo de que precisamos, Oksi partilha consigo ideias, dicas e receitas para que também possa, sem segredos, manter um estilo de vida saudável, utilizando apenas ingredientes vegetais.

Aprenda a criar os seus próprios produtos básicos (como leites de coco e de soja, manteiga vegan, tofu caseiro, pesto ou maionese vegan) para usar nas suas receitas;
Descubra como fazer fermentados naturais (como kombucha, kefir, chucrute, rejuvelac, iogurtes ou queijos) e desvende os benefícios destes produtos;
Prepare dezenas de receitas deliciosas para pequenos-almoços e lanches, sopas e saladas, pratos principais e acompanhamentos, salgados e sobremesas.

Com 90 receitas e muita inspiração para nutrir um estilo de vida saudável

Autora Oksana Zagoruy

Chancela Influência
ISBN 9789896689094
Data de publicação Março de 2020
Edição atual 1.ª
Páginas 224
Apresentação Capa dura
Dimensões 165 x 235 x 21mm

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