Semi-Curado Veden | Muka

Artigo disponível na nossa loja física na Rua das Chagas nº31/33, 1200-106 Lisboa.

Queijo vegan semi-curado de caju, com uma textura macia e acidez acentuada de dar água na boca, fruto de um processo de fermentação e cura de 30 dias. Notas de nozes tostadas e uma riqueza umami no final. Perfeito para combinar com crackers, um bom pão de fermentação lenta ou adicionado a saladas e pizzas.

Peso Líquido: aprox. 120g

Ingredientes: Castanha de caju*, água filtrada, sal marinho, miso*(arroz* fermentado, grãos de soja, água, sal marinho), culturas de fermentação vegan*

Alergénios: CASTANHA DE CAJU e SOJA; pode conter vestígios de AMÊNDOA

Tabela Nutricional por 100 grs:

• Energia: 419 Kcal / 1753 Kj
• Lipidos: 29.7 grs das quais saturadas: 5.6 grs
• Hidratos de Carbono: 21.3 grs  dos quais açucares: 1.1 grs
• Proteina: 14.5 grs
• Fibra: 4.2 grs
• Sal: 0.94 grs

Produzido em Portugal.

Conservação: Conservação: Manter refrigerado de 0 a 5ºc. Consumir em 5 dias depois de aberto.

Aviso: É importante ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).