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Preparado p/ Cheesecake de Forno

Preparado p/ Cheesecake de Forno
Preparado p/ Cheesecake de Forno

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Mistura rápida para 1 cheesecake redondo.

Preparação -10 minutos

Tempo de cozedura - 50 a 60 minutos

Ingredientes: Flocos de aveia inteiros* (sem glúten) (47%), açúcar de cana *, amido de milho *, canela *.

*Ingredientes de origem orgânica (DE-OKO-007 agricultura UE e não UE).

Peso: 485 grs

Tabela nutricional por 100grs: 

  • Energia: 382 kcal / 1617 Kj
  • Lípidos: 3.1 g dos quais saturados: 0.5 g
  • Carboidratos: 80 g dos quais açúcares: 46 g
  • Fibras: 4.6 g
  • Proteína: 6.2 g
  • Sal: < 0.01 g

Produzido: Alemanha

Modo de preparação: (Preparação vegan)

Pecisa de: 125 grs de margarina, 750grs de iogurte de soja natural ou baunilha, sumo 1/2 limão

Base: Derreta a margarina e adicione à mistura da base e mexa. Deixe repousar durante uns minutos. Coloque a mistura numa forma untada de mola (+-24cm). Pressione ligeiramente e puxe cerca de 2 cm nas laterais. Não se preocupe se a base ficar um pouco quebradiça, os flocos ficam firmes e crocantes quando estiverem cozidos. 

Dica: Utilize a parte de trás de uma colher molhada em água fria para espalhar a mistura na forma e presionar. 

Recheio:  Junte à mistura para o recheio o iogurte de soja e sumo de limão  e mexa com uma batedeira até ficar homogéneo. Coloque a mistura na forma e distribua uniformemente. 

Cozedura:  Pré aqueça o forno a 200ºc. Coloque o cheesecake no forno na prateleira inferior durante 50-60 minutos. (ao colocar a forma na prateleira inferior a base do cheesecake fica crocante e o recheio não fica muito tostado.). O cheesecake só atinge a resistência ideal ao corte depois de arrefecer. 

Aviso: Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

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