• Óleo de Coco | Suma

Óleo de Coco | Suma

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Cultivado pela cooperativa de agricultores nas Filipinas. Os cocos recém-colhidos são abertos e colocados a secar. Os pedaços de côco secos  são  aquecidos e pressionados para extrair o óleo que é então suavemente cozido a vapor para remover o sabor e odor, tornando-o ideal para cozinhar.

Usos: cozinhar, assar, grelhar e fritar a alta temperatura.
Tambem é ideal para fritar batatas,ou para barrar no pão.

Torna-se líquido a 25ºc ou mais. Naturalmente saturado. Sem ácidos gordos trans.

Certificado pela agricultura biológica.

Ingredientes: Óleo de côco.

Peso: 900 grs

Tabela Nutricional por 100 grs:

  • Energia: 862 Kcal / 3603 Kj
  • Lipidos: 95.5 grs dos quais saturados: 86.5 grs
  • Mono-insaturados: 3.7 grs
  • Poliinsaturados: 0.8 grs
  • Hidratos de Carbono: 0.0 grs dos quais açucares: 0.0 grs
  • Fibra: 0.0 grs
  • Proteina: 0.0 grs
  • Sal: 0.0 grs

Produzido nas Filipinas para Suma.

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