• Goma Xantana

Goma Xantana

SKU: 5017601016564
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Goma natural que melhora a consistência de massas e bolos sem glúten.

Ingredientes: Goma xantana

Peso: 100 grs

Tabela Nutricional por 100 grs:

  • Energia: 203 Kcal / 832 Kj
  • Gordura: 0.2 grs das quais saturadas: 0.0 grs
  • Carboidratos: 78.1 grs dos quais açucares: >0.1 grs
  • Fibra: 62.2 grs
  • Proteina: 3.3 grs
  • Sal: 0.9 grs

Instruções de uso:

Adicione a goma de xantana diretamente aos ingredientes secos para receitas que usem farinha sem glúten da seguinte forma:

Pão: 1 colher (de chá) e meia por 500 grs de farinha.

Pastelaria: 1 colher de chá por 500 grs de farinha.

Goma Xantana funciona bem em receitas de pão e bolos e também como espessante para molhos.

Produto embalado por Suma Wholefoods, Reino Unido.

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